当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    下列选中属于蒸的火候种类的是()。

      A . A、小火慢蒸
      B . B、中火慢蒸
      C . C、中等大火慢蒸
      D . D、中等小火慢蒸

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