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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
选择厨房岗位人员的要求是什么？
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推荐知识点:
海市蜃楼是一种严重的大气污染状态。
急性重症创伤病人在多少小时以上发生多个脏器功能障碍或衰竭才可诊断MODS（）
现代城市中，中央商务区的（）较居住区要相对高一些。
如蒸汽疏水器内部完全堵塞，则（）。
高压电力电缆中，保护电缆不受外界杂质和水分的侵入防止外力直接损坏电缆的为（）．
下列关于乳酸脱氢酶叙述错误的是（）。
在肺动脉口狭窄的诊断中最具确诊价值的是（）
属于维吾尔族舞蹈的动律是（）？
液体流动时，液层之间产生内部摩擦阻力的特性叫液体黏性。
在使电者脱离电源时，救护人员不得采用金属和其他潮湿的物品作为救护工具。