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当前学科：中国饮食文化
题目：
单选
由消费热量食品转向消费安全、卫生、营养食品，更加注重食品的安全性，全球正在发生饮食文化的（）
A . 第三次变革
B . 第四次变革
C . 第五次变革
D . 第六次变革
答案：
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