戚风蛋糕膨大最主要因素是（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
戚风蛋糕膨大最主要因素是（）
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将梁上地荷载尽量分散，会降低梁地弯曲强度。()

男性，50岁，患皮肤病10余年，反复发作，累及全身。躯干及四肢伸侧分布大小不一的红斑，绿豆大小，斑片状，肘、膝、腰、骶尾部更为明显，皮损边界清楚，红斑表面覆有分层云母样鳞屑；鳞屑易剥除，下方呈发亮淡红色薄膜状及点状出血。头皮皮损表面有较厚鳞屑，头发成束。手足甲呈凹陷点，甲床肥厚刮去薄膜出现出血点现象，又称为（）

病毒的功能蛋白主要是其（）

在详细调查中，对于调查面广而且调查的信息量不大的情况，最适合采用的调查方法是（）。

商圈是影响流通业态选择的重要因素。关于商圈的说法，正确的是()。

关于淤胆型肝炎的描述下列正确的是（）

关于抗血小板治疗，下列哪项不正确（）

对于难免流产，下列哪项不恰当（）

氟液含漱以下正确的是（）

桁架杆件是拉压构件，主要承受（）。