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当前学科:初级面点工
题目:
单选
能使鱼、牛肉表面变红、发黏的菌属是()
A . A、葡萄菌属
B . B、沙雷氏菌属
C . C、芽孢杆菌属
D . D、变形菌属
答案:
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刘某驾驶一辆满载乘客的长途客车,下山时刹车突然失灵,汽车快速向下滑行,左是山谷,右是悬崖.客车可能翻车坠入山谷。这时对面有一辆货车驶来,为了避免翻车事故的发生,刘某对着货车开去。客车因与货车相撞而停住,但货车司机身受重伤,因抢救无效而身亡。刘某的行为属于()。
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()人的《贝奥武甫》是流传迄今的欧洲最完整的一部史诗。
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