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当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
以同类同档次餐饮企业的同类菜肴价格作为依据,是一种比较简单、容易操作的定价方法,称为()。
A . 系数定价法
B . 市场导向定价法
C . 主要成本率法
D . 随行就市定价法
答案:
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