主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
焦炒海鳗丝质地外脆内嫩，上浆后应用旺火热油炸制。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
《素问·脉要精微论》认为诊法常以什么时候最适宜（）
改封建制为郡县制的朝代是（）
国务院管理节能工作的部门会同国务院（）发布节能技术政策大纲，指导节能技术研究、开发和推广应用。
德、意、日三国建立法西斯政权的先后顺序是（）。
速动比率是把具有最好的变现能力的流动资产与流动负债相比的指标。
霍兰德的职业兴趣类型理论包含的职业兴趣类型有（）。
无源光网络系统中双向传输技术是指上行信号和下行信号的传输复用技术，主括（）。
以下冻疮治疗方法正确的是
无灰滤纸中的大部分无机物已除去，因而灼烧后的残渣量已小于0.0001g,所以感量为0.0001g的分析天平已称量不出。
造林地整地最常用的整地方式是（）。