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当前学科:全民科学素质知识竞赛
题目:
单选
面食如果烹饪或食用方法不当,就会造成某些营养素的损失,下列面食的制作方法中,哪种能使营养素损失较小?()
A . 蒸制的馒头
B . 炸油条
C . 干拌面
D . 方便面
答案:
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