主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
填空题
烹饪原料烹调前初步熟处理方法包括有（）、飞水、泡油、煨、爆、炸等多种工艺。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
半导体材料可根据其性能、晶体结构、结晶程度、化学组成分类。比较通用的则是根据其化学组成可分为（）半导体、（）半导体、固溶半导体三大类。
1876年，定居美国的苏格兰人（）试验有线电话成功
申请国家助学贷款的条件是（）
殡仪服务员在答复客户之前，要仔细聆听客户拒绝的原因，必要时，要与客户相互争论。
创伤最常见的并发症是（）
关于泡腾片剂的叙述正确的是（）
俄罗斯金刚石产量现约占全球总产量（）。
应急救援人员应加强对重要目标和地段的警戒和巡逻，防止人为破坏，制造事端。
有关红霉素体内过程的论述错误的是（）
诊断AMI特异性最高的是（）.