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当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
制作炒腰花一盘，成本是8元，售价是15元，则该菜的销售毛利率是（）。
A . A、46.7％
B . B、45.7％
C . C、48.2％
D . D、50.5％
答案：
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