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当前学科:初级面点工
题目:
单选
使面团筋性降低是利用了糖的()
A . 易溶性
B . 渗透性
C . 结晶性
D . 焦化褐变反应
答案:
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()原则反映了民法的法规特征。
女,28岁,结婚3年未孕,低热数月,近5个月月经稀少,查体子宫略小,轻压痛,双附件轻压痛,右附件区触及5cm包块,质硬,表面不平,活动度差。主要治疗措施是()
用吉姆尼茨染色法染色立克次体时加石炭酸复红染色液一般需要()
下述有关阑尾假黏液瘤的说法中哪一项是错误的()
电力生产与电力运行应当遵循安全、优质()的原则。
下列铸铁中,具有很高的强度,又有良好的塑性和韧性的是()。
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因此调压器是一个()设备,其作用是降低压力,并将出口压力保持在一定范围内。
软骨的构成是()
慢性肺心和吸衰竭患者,动脉血气分析:pH7.47,PaC028KPa(50mmHg)HC0346mmol/L,血钾3mmol/L,血氯化物70mmol/L,SGPT40。治疗中下列哪种药不宜使用()。