当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    以水为导热体的烹调方法有()。

      A . A、烧、扒、煎、贴
      B . B、汆、煮、炒、熘
      C . C、烩、爆、扒、炒
      D . D、汆、烩、扒烧

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索