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当前学科：十二、合同与风险管理
题目：
单选
能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮的酶是（）.
A . 辣根过氧化物酶
B . 碱性磷酸酶
C . 脲酶
D . 葡萄糖氧化酶
E . β-半乳糖苷酶
答案：
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