主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
冷菜造型刀工要精细，形状要均匀，粗细、长短、（）要相似。
A . A、轻重
B . B、厚薄
C . C、形状
D . D、大小
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
多在秋、冬季发病的病毒性肝炎是
在调车作业中，碰轧脱轨器或防护信号，列（）事故。
农村集体建设用地的范围是指（）。
常见的病因预防措施包括（）。
下列哪种情况不易导致肩部扭挫伤（）
关于生殖权利错误的是（）。
互连意
加合式渗透的体素按照其形式大小等方面的区分，可以分为哪两种？
内膜增生过长最容易发展为子宫内膜癌的是（）.
有硫酸盐腐蚀的环境中，夏季施工的工程应优先选用（ ）。