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当前学科：营养与食品卫生(医学高级)
题目：
名词解释
维生素A原
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（）将唾沫和污泥不停弄到锅里的是谁？
2010年我国终端能源消费总量为22.8亿吨标准煤，消费品种包括煤炭、石油、天然气、电能和热力。已知该年度我国终端能源消费中，石油、天然气、电能和热力所占比重分别为25.5%、4.8%、21.3%和4.4%，则煤炭消费量为（）。
经营支出如为借方余额，即体现为经营亏损，不结转至“经营结余”科目。（）
重金属污染最为严重的食品是（）。
聚焦声束与非聚焦声束描述中，错误的是（）
推销产品的过程实质是满足推销人员完成销售任务的过程。
光谱分析
女性，78岁，1天前在楼道中摔伤后胸痛来院就诊。体检：右侧胸壁压痛，双肺呼吸音清晰。胸片示右侧第6、7肋骨腋段骨折，右侧肋膈角变钝。应进行下列哪项处理（）
以下视网膜变性易造成视网膜脱离的有（）