菜肴烹制一般可分为哪两大类？_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：问答题
菜肴烹制一般可分为哪两大类？
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患者男，40岁。诉刷牙时牙出血3个月余。口腔有异味。口腔检查：全口牙龈缘尤其是上下前牙唇侧龈缘和龈乳头暗红色，松软缺乏弹性，探诊牙龈出血，菌斑指数和牙龈指数平均为2.5，无牙周袋，无松动。正确的治疗方案是（）

（）工具房应配备：湿度计，温度计，抽湿机（数量以满足要求为准），辐射均匀的加热器，足够的工具摆放架、吊架和灭火器等。

下列哪种情况适宜应用。干扰素治疗（）

SPIN销售法中，的目的是：与客户接触时，找出现状问题是为了了解客户可能存在的不满和问题（）。

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儿童苯丙酮尿症的筛查方法有( ) A．DNA分析 B．Guthrie细菌生长抑制试验 C．尿三氯化铁试验 D．2，4-二硝基苯肼试验 E．尿蝶呤分析

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当事人选择合同的准据法，必须从与该合同关系有关的国家的法律中选择，这被称之为( )。 A．明示的意思自治原则 B．默示的意思自治原则 C．有限的意思自治原则 D．无限的意思自治原则

决策支持中心的特点有（）。

是一定战略时期内的总任务，也是战略主体的行动方向，即（）