主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师技师
题目:
单选
在厨房管理中,以经营承包责任制为基础,制定管理制度和消耗定额,做好采购储存配置和日常管理,随时分析使用效果,降低消耗,提高经济效益,被称为()。
A . A、物料管理
B . B、劳动管理
C . C、技术管理
D . D、卫生管理
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男性,38岁,半月来上腹不适、疼痛,反酸,2小时前上腹疼加重,继而呕血约150ml,呕血后疼痛稍缓解,最可能的疾病是()
患者,女,30岁,3个月来发热、盗汗,伴有腹痛、腹胀。皮肤、巩膜无黄染,颈静脉不怒张,两肺正常,心浊音界正常,腹水蛋白含量30g/L。最可能的诊断是()
代码设计就是通过设计合适的代码形式,使其作为数据的一个组成部分,用以代表客观存在的实体、实物和属性,以保证它的()便于计算机处理.
假释是附条件的将犯罪分子予以提前释放的制度。关于假释的说法,下列哪一项是正确的?( )
计划成本分配法下,对于差额部分可全部列入______,不再按耗用劳务量分配至各受益部门。
肉瘿肿块的最主要特征是()。
接地装置通过冲击电流求得的电阻为接地电阻。()
决策支持系统是在人和计算机交互的过程中帮助决策者( )。
《尔雅》中对荷花的叶又称作什么?
目前建筑设计的通病不包括()。A、以平地思维规划山地项目B、地下车库效率低成本高C、片面依靠结构专业控制含钢量D、施工场地布置规划不合理