详细论述从事食品生产经营工作的餐饮企业应具备的卫生条件。_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：问答题
详细论述从事食品生产经营工作的餐饮企业应具备的卫生条件。
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以输送带运行方向为准，托辊或滚筒不在运行方向的垂直截面，一侧后一侧前，则输送带在运行中便会向（）侧跑偏。

帔是始于（），而流行于以后各代的一种妇女衣物，形似围巾，披在颈肩部，交于领前，自然下垂。

1124年，辽朝宗室（）建立西辽。

风湿病的病变可分为（）、（）和（）3期。

风险消减及控制所采取的预防控制方法包括设计、（）、改变工艺等。

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吸收直接投资的缺点之一就是如果吸收的是现金投资,存在资产不易作价的问题。()

慢性肝炎中，凡白蛋白≤32g /L，Bil＞正常上限5倍，PTA 60%～40%，ALT≥正常上限5倍，四项中有一项者，可诊断为重度慢性肝炎。

在爆炸危险区域内的楼梯间、室外楼梯或与相邻区域连通处，应设置门斗等防护措施。门斗的隔墙采用耐火极限不低于（）h的防火隔墙，门采用甲级防火门并与楼梯间的门错位设置