中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：判断题
中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。
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哪种疾病USG易诊断（）

治疗脾肾阳虚型慢惊风的首选方剂是逐寒荡惊汤合（）

患者59岁。绝经8年。近3个月阴道出血2次，每次持续3天。妇科检查：外阴，阴道无萎缩，宫颈光滑，子宫前位，正常大小，右侧附件区可触及手拳大肿物，光滑、实性、活动良好。无腹水，全身淋巴结无转移。为确诊需行哪项检查（）。

男性，20岁，未婚，某大学四年级学生，家在农村，排行老二，上有一姐，下有一弟。自我陈述：近一年来记忆力下降，没精神看书，逻辑分析能力下降，紧张，害怕考试，害怕老师为难我，睡不好觉，晚上睡不着，白天没精神，食欲下降，身体也比以前瘦了，曾去医院检查过内科和神经科，吃过一些药，没有效果。这半年比以前严重了，才来心理科看病。．了解资料：求助者的家长叙述：自幼生长在农村，家境贫寒，为了让自己上大学姐姐高中毕业后就外出打工。因为自己皮肤黑，同学起外号叫小泥鳅。上了大学后，拼命学习，立志要毕业后找到一个好工作，改变家里的境况。咨询过程：首先经过收集资料，了解到这个大学生的生活背景和心理上的情况：一方面内心有点自卑、胆怯，怕比不上别人。另一方面又很自负，觉得别人不比他聪明，有时也看不上教得不好的老师，难免对有些老师的态度不够尊敬，但内心也害怕被老师处罚。经过四次咨询，求助者认知上有了改变，症状有了明显改善，顺利通过了考试。提问资料：求：有的同学向学校反映老师教得不好，老师以为是我说的，其实不是我。我以前上小学时，有一次老师就冤枉过我，向我家长说我在学校调皮，回家后，父亲狠狠地打了我。咨：小时候被老师冤枉，害怕老师，和你现在担心老师为难你有关系么？（求助者低头沉默了一分钟）求：小时候我没做错什么，被老师冤枉了，这次我也没向学校反映老师教得不好，可老师还认为是我。咨：所以你并不是担心考试不及格，而是担心老师会不讲理，找你麻烦，不让你及格。（求助者又低头沉默了一分钟）求：可能是这样。影响求助者问题的因素是（）。

为得到更好的滤波效果，可将电容滤波和电感滤波混合使用而构成复式滤波电路。()A.正确B.错误

吾有一术，名曰五禽之戏，一曰虎，二曰_____________,三曰_____________,四曰猿,五曰鸟o

（）是指把商品和劳务直接出售给最终消费者的销售活动和商品交易方式。

女，57岁，主诉：牙龈反复肿痛2个月。检查：多数牙的牙龈肥大增生，牙周溢脓，牙齿松动、移位，全身患有高血压、心脏病、神经衰弱。如果怀疑此患者有糖尿病，为了确诊，该病最应做的一项体检是（）

在现在天气现象“合并选码”的规定中，下列现象中的（）必须同时出现时，才能选报有关电码。

在瓶颈工序前设置缓冲环节是极大的浪费。()