主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
多选
影响面团调制的因素有()
A . 加水率
B . 温度
C . 搅拌速度
D . 面粉质量
E . 辅料影响
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
短焦距镜头又称()
目前确立外层空间法的最重要的公约是()。
根据蜂窝覆盖面积由大到小排序正确的是()。
急性前间壁心肌梗死最可能是以下哪一支冠状动脉闭塞()
在下列含量测定方法中,用于原料药的含量测定,首选()
下列聚合物前期采用水溶液缩聚、后期采用熔融缩聚的是()。
超文本把文本按其内部固有的独立性和相关性划分成不同的基本信息块,称为()。
CIPP模式包括哪几个步骤()
目前我国共有几个省级行政单位?()
对卷烟工业企业重点检查的内容包括生产所需的()等烟草专卖品的购进、使用、库存及报废处理情况。