主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级面点工
题目：
单选
烹制菠菜时，要将菠菜先用沸水焯一下，可除去（），有利于人体对钙的吸收。
A . A、草酸
B . B、果酸
C . C、植酸
D . D、碳酸
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
肾炎性肾病与单纯性肾病的主要鉴别点是（）
下列属于“小金库”构成要素有（）。
在打开debugging调试以后，可以使用（）命令关掉debugging。
机械系统在外力作用下的运转过程可分为()个阶段。
王三再生资源回收有限公司是一家回收生产性废旧金属的再生资源回收企业，王某是从事非生产性废旧金属回收的再生资源回收经营者。他们应当向（）登记备案。
糖尿病慢性并发症的大血管病变主要侵犯（）、（）、（）、（）。
2007年的联合国开发署“人类发展报告”指出，加拿大在1990年人均排放的二氧化碳是多少吨以上（）
学习方式(名词解释)
路堑开挖可根据具体情况采用（）。
我国《集体合同规定》中规定，集体协商主要采取（）的形式