主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
判断题
宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素,但设计核心要以顾客需求为首位,尽量满足客人需求,充分衡量宴会的各种因素,使宴会整体达到预想的效果。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
宴会厅的设备配备种类有()、演出及展览设备,宴会服务设备、会议所需的其他设备和宴会装饰物品。
对于哺乳期避孕,恰当的是()
游标卡尺的游标读值有()()()毫米三种。
患者女,5岁,因“发热、头痛2d”来诊。2d前患者从幼儿园回家后发热、咽痛、咽部充血有散在灰白色丘疱疹,直径1~2mm,四周有红晕,24h内水泡破溃变形成黄色浅溃疡,见于扁桃体、软腭和腭垂。今日体温稍降遂来院就诊。实验室检查:血WBC正常,N稍增多;病毒分离出柯萨奇病毒。本病的流行特点不包括()
只有梯口和舱口都闭好之后,天车才能()。
继发性免疫缺陷常见的诱因不包括()
按照参与体育目的的不同,体育运动项目的分类有哪些?
钻机油管接错而启动可能会发生的事故是()。
下列财务比率反映企业营运能力的是()。
基本功和基本动作是武术的基础练习,它包括()、()、()、()、()、()、()和()等练习,以及由上列动作连接而成的组合。