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当前学科：食品工程原理
题目：
填空题
食品物料在干燥过程中，含油脂较高的，在高温下易发生（）。
答案：
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在测量发动机汽缸磨损程度时，为准确起见，应在不同的位置和方向共测出至少（）个值。
耐压试验的主要目的是检验容器受压部件的结构强度，验证其是否具有在设计压力下安全运行所需的承载能力。
下列哪组淋巴结肿大见于脚气合并感染（）
以下（）不属于井式水窖的组成部分。
下列哪项与血小板输注无效无关（）。
唐某，女，62岁，断经8年，阴道出血2个月，量少色红，质稠，服用归脾丸无效，近一周出血量增多，夹杂黄色带下，有臭味，小腹疼痛，舌质暗苔白腻，脉细弱，妇检，子宫略大，饱满质硬本病治则为（）
张大妈用10斤小米与邻居李嫂换12斤大米，这是()。
表示物理现象和大气状态的物理量的气象术语称为（）
男性，35岁，突然腹痛1小时，肝右肋下2cm，质硬、触痛，脾未及，腹部弥漫性压痛，腹水征阳性，应首先采取的诊断方法是（）
离心泵正常工作时，其出口压力一般稳定在某一值上，即使波动，波幅也很小，如过滤器堵塞不上量，其压力指示波动较大。