主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
()的主要目的是使面包内部组织均匀,无大气孔。
A . A、包面
B . B、压片
C . C、搅打
D . D、卷切
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
简述新生儿入暖箱、出暖箱的条件。
价格管制是政府控制垄断者产品的价格。这种方法主要用于自然垄断行业,其原则有三种,一是____,二是____,三是确定一个合理的资本回报率,按成本加这种回报率定价。
椒盐一般跟()的菜一同上桌。
过度训练的运动员,处理的关键是( )。
股份公司的变更包括:()
降雨量是指某一时间段的雨量降落到地面上的绝对数量。
活性污泥微生物量常用哪两个指标表示?
香港金融管理局委任()担任香港美元结算系统的结算机构,其他银行可在该行开设美元清算账户。
女性尿道外口位于_________下方,与_______、______相邻,易发生尿道的逆行感染。
电子式电能表输出脉冲的宽度应为()。