多桌宴会服务时，要掌握好上菜时机，速度快慢适当，按照（）的用餐速度进行上菜。_饭店管理学_全学科试题题库

当前学科：饭店管理学

题目：填空题
多桌宴会服务时，要掌握好上菜时机，速度快慢适当，按照（）的用餐速度进行上菜。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

管理学家斯蒂芬•P•罗宾斯（StephenP.Robbins）提出五阶段冲突理论，冲突的过程可分为五个阶段：潜在的对立，（），结果。

在人工选曲时，压带轮和磁头的位置与放音时相比是（）。

企业信息化规划仅涉及到信息系统规划，与企业规划、业务流程建模等无关。（）

凡有毒性、易燃或有爆炸性的药品不准放在化验室的架子上，应储放在（），并有专人负责保管

决定肾结核的治疗方法，除全身情况外主要依靠（）

丹毒的预防措施为（）。

胃肠型食物中毒的病原治疗抗生素应用正确的是（）

前厅经理/副理需要掌握（），以在业务繁忙时段协助前台服务员进行对客服务。

甲、乙二人晚上携带匕首潜入某超市准备抢劫，但进入超市后发现值班人员已睡熟，于是在没有使用凶器的情况下很顺利地盗得了数额较大的商品。甲、乙的行为构成（）。

人事行政与一般人事管理相比，具有的特点包括（）