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当前学科：动物防疫检疫师考试
题目：
单选
食肉传染是指（）。
A . 由于接触患病动物产品或食用了病死动物肉品而造成人和动物患病的传染
B . 动物之间相互传染
C . 疫区来的动物产品引起传播
答案：
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