果脯是将鲜果直接用糖液浸煮后，晒干或烘干的（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
果脯是将鲜果直接用糖液浸煮后，晒干或烘干的（）。
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园艺植物中果实属于仁果的是（）、（）、（）、（）等

女性，35岁，活动后心悸10年，加重1年。近1年来需间断服用地高辛，半年前曾少量咯血一次，现步行50m便出现心悸症状。病人心房纤颤史1年，无栓塞史，14年前曾有膝关节疼痛史。体检：二尖瓣面容，心界明显扩大，心尖区舒张中晚期隆隆样杂音，心律绝对不齐，肺动脉瓣第二音亢进，肝不大，双下肢轻度水肿，血沉、ASO及粘蛋白均正常。心脏X线片示：双肺淤血，心影呈梨形，有双心房影。心电图为：心房纤颤，右心室肥厚。超声心动图示：二尖瓣重度狭窄伴轻度关闭不全，后瓣有钙化，左房内血栓3.5cm×5cm。试述其诊断及治疗方案。

制定单元教学计划的步骤与方法主要有()。

能产生自溶酶的细菌是（）

古画追寻气韵生动是（）提出的。

逻辑严密，论点明确，论据充分，推论合理的文学批评文章称为（）

若润滑油使用不当会引起（）。

患者，男性，35岁，因车祸致口腔颌面部多处裂伤伴下颌骨多发性骨折，出现神志不清、口唇发绀及三凹征，其紧急处理是（）。

由白色念珠菌引起的口腔炎是__________。

患者男性，70岁，因反复胸闷、双下肢水肿2年，加重伴不能平卧3天，以扩张型心肌病，心功能Ⅲ级进行诊治，心力衰竭控制后该患者的康复训练不恰当的是（）