主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：餐厅服务员初级
题目：
单选
餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做（）服务。
A . 零餐
B . 早餐
C . 宴会
D . 酒吧
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
水碳弧气刨可使环境粉尘降低（）
[综合分析题]K（中国）公司深刻地认识到：先进的管理只有依靠优秀的人才才能实现，人才培训则是造就优秀人才的必要途径。18年来，该公司已经累计培训员工20万人次，基本培训资金投入超过2.4亿元。作为世界最大的餐饮连锁企业，该公司不仅给中国带来了异国风味的美味食品，上万个就业机会，还提供了一套全新的具有国际化标准的人员培训和管理系统。从每一个新员工踏进公司大门的那一刻起，公司就根据未来发展和运营的需要，为他们量身定制了培训与发展计划，而且设计了多方面、多层次的培训开发课程。例如，新进公司的每个餐厅服务员，都会有一个平均200小时的“新员工培训计划”：餐厅管理人员不但要学习入门的分区管理手册，还要接受公司的高级知识技能培训，并会被送往国外考察进修，接受新观念以开拓思路；由于餐厅经理是直接面对顾客的最重要管理人员，公司会安排其参加各种有趣的竞赛和活动，如每年的“餐厅经理年会”、“餐厅经理擂台赛”等，使餐厅经理们既有机会交流学习，同时也具有昂扬积极向上的风貌。从最基本的人际关系管理技巧，到岗位基础技能培训、分区管理技巧乃至高级知识技能培训，该公司设计的每项课程都具有很强的针对性，从而起到事半功倍的作用。餐厅是K（中国）公司的基本业务单位，因此针对餐厅管理人员的“教育培训系统”是该公司人力资源培训战略的重要环节，这套系统被某些业内人士称为“制造核心竞争力的永动车”。1996年，公司专门建立了对餐厅管理人员进行训练的专业基地--教育发展中心，每年为来自全国各地2000多名该公司餐厅管理人员提供上千次的培训课程。使他们从一个丝毫不了解餐饮行业，不了解餐厅管理的外行人，发展到餐厅经理中的精英，在这个过程中，企业提供的不同培训课程以及度身订制的长远规划功不可没。（2010年5月二级真题）请您结合本案例，回答以下问题：（1）K（中国）公司的员工培训开发系统具有哪些特点？（2）K（中国）公司的员工培训制度对我们有哪些启示？
成人喉腔最狭窄的部分是（）
北方梆笛与南方曲笛在形制、演奏方法、音乐风格等方面各有什么区别？试举例说明。
网上发行的始作俑者是：
发展社会主义市场经济，要兼顾效率与公平。在下列选项中，体现再分配调节、实现社会公平的举措包括（） ①加强国有企业高管薪酬管理 ②建立科技成果入股、岗位分红权激励办法 ③加大力度促进保障性住房供给 ④提高城乡居民最低生活保障标准
侧吸尘罩在零点所需的风速称为（）。
在读写磁盘操作有误时，屏幕命令提示“Abort，Retry，Faill？”如果要重复执行命令应键入（）。
《沉沦》所表现的时代忧郁病，其产生的背景和形成的原因是什么？
白肋烟成熟度各档次的外观特征是什么？