主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
调整配方时,下列何者原料不会使面包面团变软()。
A . 水
B . 糖
C . 油
D . 面粉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
游标卡尺、高度游标卡尺和深度游标卡尺的主要指标有()。
穆时英的小说代表作是()。
钻具连接必须满足的基本条件是()。
简述制冷剂的变化过程。
远动装置、操作员工作站和故障录波器都属于站控层设备。()
根据《商法》教材,试述公司的种类。
允许合法人或机构使用病案的特殊情况是()。
《素问·四气调神大论》指出,春三月,此谓()
煤层产状三要素指煤层的走向、倾向、法向。
在现代社会,药学信息的收集已不困难,但很容易出现信息量大但杂乱无章和重复的现象。药师必须通过专业的药学信息检索,对众多良莠不齐的药物信息进行客观、合理的分析评价,去伪存真,挑出有专业证据的高质量信息,指导临床合理用药。在药物综合信息类三级信息源中,世界最著名的大型药物参考工具书是()