制作基础清汤过程主要利用的基本原理是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
制作基础清汤过程主要利用的基本原理是（）。
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埋弧自动焊时，从提高生产率的角度考虑的是焊接（）

制定农业发展战略目标的依据是什么？

目的与要求 1．掌握品牌、商标的有关知识。 2．掌握新产品开发的策略。实践7-1 商标设计与新产品开发方案制定某环保设备厂是从事现代实验装备的研究、生产的专业厂家，主要产品有大中专院校生物化学实验装备用废水处理、垃圾回收等环保设备室。近几年来，为全国很多大中专院校设计安装了3000多个实验室及装备室，由于其产品质量过硬，受到客户的好评。但因该厂的“阳光”牌商标尚未注册，其产品在国内尚没有很高的知名度。实践根据以上资料，运用本章所学的知识，请为该厂的产品设计一个商标，并制定一套新产品开发方案。

膨胀烟丝要求来料烟丝含水率为（）。

以下哪条叙述不正确（）。

中华人民共和国的根本制度是（）。

市场经济体制和计划经济体制是：（）。

某大型工程由于技术特别复杂，对施工单位的施工设备及同类工程的施工经验要求较高，经省有关部门批准后决定采取邀请招标方式。招标人于2007年3月8日向通过资格预审的A、B、C、D、E五家施工承包企业发出了投标邀请书，五家企业接受了邀请并于规定时间内购买了招标文件，招标文件规定：2007年4月20日下午4时为投标截止时间，2007月10日发出中标通知书日。在2007年4月20日上午A、B、D、E四家企业提交了投标文件，但C企业于2007年4月20日下午5时才送达。2007年4月23日由当地投标监督办公室主持进行了公开开标。评标委员会共有7人组成，其中当地招标监督办公室1人，公证处1人，招标人1人，技术、经济专家4人。评标时发现B企业投标文件有项目经理签字并盖了公章，但无法定表人签字和授权委托书;D企业投标报价的大写金额与小写金额不一致;E企业对某分项工程报价有漏项。招标人于2007年5月10日向A企业发出了中标通知书。双方于2007年6月12日签订了书面合同。问题： 1.该项目采取的招标方式是否妥当?说明理由。 2.分别指出对B企业、C企业、D企业和E企业的投标文件应如何处理?并说明理由。 3.指出评标委员会人员组成的不妥之处。 4.指出招标人与中标企业6月12日签订合同是否妥当，并说明理由。

重W的物块自由地放在倾斜角为α的斜面上，若物块与斜面间的摩擦角ψm<α，则该物块将滑动。()

开始接受阿片类药物治疗后，患者应至少每周就诊（）