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当前学科：食品化学
题目：
问答题
脂类的功能特性有哪些？
答案：
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推荐知识点:
城市道路按其在城市道路系统中的地位、交通功能一般分为（）。
具有“合理拱轴”的静定拱结构的内力为：( ) A．M=0,Q≠0,N≠0; B．M≠0,Q=0,N≠0; C．M=0,Q=0,N≠0; D．M≠0,Q≠0,N≠0
有空调设备的餐厅，使用热风时应控制在（）。
在市场经济活动中，坚持（）原则，是做人根本。
另外，经络系统中还有八条经脉称为奇经八脉。这八条经脉分别是任脉、督脉、（）阴跷脉、阳跷脉、阴维脉、阳维脉。
不同种类的食物混合食用，可提高膳食中（）
疥螨，寄生于人体的疥螨为人疥螨，由其引起一种有剧烈（）的接触传染性皮肤病即（）。
内脏对以下刺激敏感的是()
对饱和蒸汽压，下面的说法正确的是()
（）是使用电动吸引器在短时间内吸出气管内的分泌物（痰）的方法