当前学科:初级面点工
  • 题目: 单选
    擀面仗使用后将面仗擦净,放置干燥环境里避免其()

      A . 走形、不好用
      B . 发霉、不好用
      C . 变表、有面硬皮
      D . 变形、发霉

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