主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品营养学
题目:
填空题
蔬菜所含的维生素和矿物质易溶于水,所以应先洗后切,避免将();长时间地浸泡在水中。烹调时要尽可能做到(),以减少抗坏血酸的损失。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
简述细胞膜的功能。
食品验收入库时,要检查其卫生状况、数量、()、质量。
算法是加密和解密的第一步。()
衡量疾病传染力强弱的指标是()。
CPR后因缺氧最易引起的并发症是()。
两个独立的房间,由一扇可两面上锁的门相通,既可打开门作为套间出租;亦可锁住门独立出租。这种房间称为()。
肺癌可出现()
单颌固定主要适应症:()
电流互感器不能开路。()
乙型脑炎三大严重症状是()