主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
梭形鱼的尾部皮厚筋多、肉质肥美,含丰富的()。
A . A.脂肪酸
B . B.胶原蛋白质
C . C.蛋白酶
D . D.矿物质
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
HSE管理体系规定,在生产日常运行中各种操作、开停工、检维修作业、进行基建及变更等活动前,均应进行风险评价。
最好的利润分配决策是使()的决策。
冷藏舱的预冷温度应比所装货物所需的冷藏温度()。
直立式挡土墙指墙面基本与水平面垂直,但也允许有约10: 0.2~10:1的倾斜度的挡土墙。()
强迫油循环变压器风机与油泵电源必须取自()以保证变压器安全运行。
使用倾斜式微压计与皮托管测量管道的压力时,其接法要根据管道内的()。
汽车空调高低压管无明显温差,视液中仅有雾状出现,可以判断该空调系统制冷剂()
广义的统计表包括()
体育教学内容的构成元素主要有()。