在潮湿的环境中，粮食的水分增加会促进（）作用，加剧发热发霉，并易引起虫害。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
在潮湿的环境中，粮食的水分增加会促进（）作用，加剧发热发霉，并易引起虫害。
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