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当前学科:厨师考试
题目:
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下列菜肴制作时使用熘芡的有()。
A . 烩乌鱼蛋
B . 糖醋鱼
C . 白扒鱼肚
D . 宫保鸡丁
E . 油爆双脆
答案:
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