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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
判断题
需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。
A . 正确
B . 错误
答案:
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