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当前学科:临床营养(医学高级)
题目:
单选
当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是()
A . 多钙少磷的成碱性膳食
B . 少钙多磷的成酸性膳食
C . 正常膳食
D . 高钙高磷膳食
E . 成酸性膳食和成碱性膳食交替使用
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糖尿病饮食控制,碳水化合物约占饮食总热量的_______。饮食中蛋白质含量成人每日每公斤理想体重________g,儿童、孕妇、营养不良或有消耗性疾病者宜增至_______g,伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制在________g,血尿素氮升高者,应限制在________g。蛋白质来源应至少有_______来自动物蛋白,脂肪约占总热量的_______。
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