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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
问答题
在宾客用餐时，发现有一牙痛的客人如何处理？
答案：
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喷射过程中，如发生堵塞、停风或停电等故障时，应立即关闭水门，将喷头向下放置，以防水流入输料管内；处理堵管时，采用敲击法疏通料管，喷枪口前方及其附近严禁有人。
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哪种字体的字形特点是字形扁方、整齐划一、波磔雄健、体势挺秀、笔画竖短横长、结构严谨讲究？
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