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当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
烫制鳝鱼时，一般需要在（）的水中烫制15分钟左右。
A . A．70℃左右
B . B．80℃左右
C . C．90℃左右
D . D．100℃左右
答案：
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电击伤的临床表现包括（）
被审计单位存货实行实地盘存制。在复核2018年1月2日对K公司的存货监盘备忘及相关审计工作底稿时，注意到以下情况，其中做法正确的是（）
良性肿瘤的生长方式多为（），恶性肿瘤的生长方式多为（）。
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关于钙拮抗剂抗心绞痛的描述，错误的是（）。
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