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当前学科：现代厨房管理
题目：
填空题
餐饮企业开展菜点创新需要遵循一定的程序，对初审后决定试做的菜点进行测评，最重要的考核项目是（）.
答案：
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银行办理结算向外发出的结算凭证，必须于（ ）寄发。
某线圈有100匝，通过的电流为2A，则该线圈的磁势为（）安匝。（）
画出在站内正线线路上施工，根据线路速度等级，使用移动减速信号的防护图。
说明电力系统遥测、遥信系统工作原理。
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工程档案的整理就是将零散的文件组成案卷。
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仓库堆料品种愈多，贮存数量越（）。
女孩，8岁。因左耳垂下肿痛3d，发热伴腹痛12h，呕吐2次于1994年3月入院。体检：体温39℃，神志清，咽红，左侧腮腺3cm×4cm，软，有压痛，颈软，心、肺无异常，腹软，左上腹部有轻压痛，无肌卫及反跳痛，克氏征、布氏征、巴氏征均阴性。该病人的治疗中下列哪项是错误的（）
患者，男，35岁。外感风寒治疗1周未愈，昨起升高达39℃，发热不恶寒，周身有汗，烦渴，脉洪大。首选药组是（）