（）是咸味的助味剂，也有调和其他味道，掩盖不良味道的作用。_营养与食品卫生综合练习_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生综合练习

题目：单选
（）是咸味的助味剂，也有调和其他味道，掩盖不良味道的作用。
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