测饮料中L-抗坏血酸含量时，加草酸容液的作用是（）_初级食品检验工_全学科试题题库

当前学科：初级食品检验工

题目：单选
测饮料中L-抗坏血酸含量时，加草酸容液的作用是（）
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由变质作用形成的构造称为变质构造。

乳液或营养霜起（）的作用。

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