主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
单选
水油面是用（）拌和调制而成的面团。
A . 糖、油、面粉
B . 盐、碱、面粉
C . 油、奶、面粉
D . 油、水、面粉
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
薄荷与牛蒡子的共同功效是（），（）。
频率覆盖
在贵州的各类土壤中，面积最大的是：（）。
心通口服液可治疗的病证是（）
下列各项，不符合古代医患关系特点的是（）
在选择酸碱指示剂时，该指示剂的变色范围尽可能地落在（）之内。
机车应实行计划预防修，实施主要零部件的专业化集中修和定期检测状态修。
不属于调节器的三个整定参数的是（）
石膏排出泵填料轴封组件包括（）。
利用99mTc-PYP进行急性心肌梗死诊断，属于（）