从食品物料中除去绝大部分自由水的过程是（）。_食品机械与设备_全学科试题题库

当前学科：食品机械与设备

题目：单选
从食品物料中除去绝大部分自由水的过程是（）。
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下列哪种因素不利于钙的吸收（）

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关心群众最重要的是要摒弃（）和形式主义，注重调研。

（）不存在设备布局和设计问题。

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男性，45岁，1年半前右股骨颈骨折行三翼钉内固定治疗。半年前骨折愈合取出内固定。近3个月出现右髋痛，承重时明显。体格检查：右下肢短缩不明显，无外旋畸形。髋关节屈伸活动0°～180°，旋转明显受限。股骨纵向叩击痛（-）。X线示股骨头略微有些扁平，头内有囊变区。产生该病变的原因为（）。

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骨筋膜室综合征的主要发病机制是( )。 A．骨筋膜室内压高 B．细菌繁殖过盛 C．肌肉痉挛 D．主要神经损伤 E．血管内膜损伤