主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
单选
蛋糕糊在模具充填量过少,则会影响()。
A . A、蛋糕类制品的松软度
B . B、蛋糕类制品的膨胀度
C . C、蛋糕类制品表面的色泽
D . D、蛋糕类制品烘烤过度
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
普鲁卡因一次最大用量为()
进行电容器停电工作前,应采取哪些安全措施?
下列哪项不是晚期食管癌的临床表现()
下列史书中不属于纪传体的有()。
与用户沟通桌面虚拟化方案需求时,下列哪个外设不需要重点关注().
要在打印图形中精确地缩放每个显示视图,可以使用以下方法设置()。
下列属于国际给据邮件的有()。
确证尿胆红素的方法是()
放射治疗昏迷的原因:()和脑转移性肿瘤,颅脑(),急性和慢性()损伤。
下列不适用死刑的人员有()。