主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
冷菜的拼摆手法在实际运用中,多是综合手法的应用,例如,对盐水虾的装盘常采用渐次()的综合手法。
A . 围堆
B . 放置
C . 围叠
D . 排叠
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男,56岁。间歇全程肉眼血尿1年多。血尿伴不规则小血块及轻度膀胱刺激症状,不发烧,体重下降3~4kg。B超提示膀胱左侧壁上有一5cm大小广基肿瘤,侵犯膀胱壁几乎达全层,左输尿管下段扩张,提示膀胱癌。入院检查:体温正常,脉搏68次/分,BP24/12kPa。最有助于膀胱癌确诊的检查项目为()
公证检验
用于从疟疾流行区归来的外来人员传播的药物是()
下列哪个不是OAN(光接入网)中采用的复用技术?()
咽结核的临床表现主要是()
休克治疗过程中,动脉压较低,中心静脉压也较低,提示();如动脉压较低,而中心静脉压偏高,提示()。
当给大型无人机加油时,为预防静电带来的危害应注意()
任何单位和个人发现传染病病人或者疑似传染病病人时,应当按照国务院卫生行政部门的规定报告。()
“让被试者通过一定的媒介,建立起自己的想象世界,在无拘无束的情景中,显露出其个性特征”,这是人力资源招聘测试中的哪种形式()
试论述怎样做好市场访问调查。