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当前学科：中级中式烹调师
题目：
填空题
醉蟹上席前应带（）汁蘸食。
答案：
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超级电容电极材料的（）等因素都能影响电容器的性能。
肺、肠炭疽病人的隔离期是（）
降压配电变压器的输出电压要高于用电设备的额定电压，目的是（）。
由于人员选拔是一个复杂的过程，所以应关注最终结果的质量，而不是该过程中每一步工作的质量
非甾体抗炎药导致消化性溃疡病的主要机制是（）
下图中acbe为晨昏圈，adb为经线圈的一部分，其中d为ab的中点，若a点的纬度为66．5度，则下列说法正确的是（）
根据规定，行政单位的固定资产不计提折旧，但事业单位的固定资产应计提折旧。
翻译：譬若以肉投馁虎，何功之有哉！
按照《全国统一建筑工程预算工程量计算规则》的规定，现浇、预制钢筋混凝土楼梯，应分层按楼梯间墙的轴线内包水平投影面积以平方米计算，不扣除宽度小于（）的楼梯井。
（）的货叉可以通过手泵液压缸抬起，使托盘或货箱离开地面，然后用手拉或电动驱动使之行走。