面包面团调制分几个阶段？如何应用？_高级面点工_全学科试题题库

当前学科：高级面点工

题目：问答题
面包面团调制分几个阶段？如何应用？
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

浮动床正常运行流速一般控制在（）。

背景材料：某桥梁工程，设计为T形截面简支梁桥，施工技术人员为确保工程质量设置了如下一些质量控制点：（1）支架施工；（2）后浇段收缩控制；（3）支座预埋件的位置控制；（4）支座安装型号、方向的控制；（5）伸缩缝安装质量的控制。（1）质量控制关键点按什么原则设置？（2）该技术人员所列的质量控制点是否妥当？说明理由。

重大影响是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权利，并能够控制或与其他方一起共同控制一些政策的制定。

文字是广告版面的一个局部，而在文字这个局部里，又可细分为许多基本单位--（）。

可续保定期寿险允许保单所有人在某一特定期间末(例如保单生效对应日)续保一个定期保险，而不必出示可保证明。()

选择钢结构中的受力杆件时，下列何项的说法不正确？（）

慢性血液透析患者，最理想的血管通路是（）

关于嗜铬细胞瘤的描述，正确的是（）

某房地产开发公司在某城市临街建设商住两用商品房一幢，共11层。居民王女士购买了其中一套住房，该住房套内房屋使用面积为120m2，套内墙体面积为20m2，北面为全封闭阳台，南面为不封闭阳台，其水平投影面积分别为8m2、10m2，应分摊共有建筑面积15m2。应该分摊的共有建筑面积包括（）。

当脱氢提馏塔压力低时最简单、有效的调整方法是（）。