当前学科:临床化学综合练习
  • 题目: 单选
    盐析法沉淀蛋白质的原理是()

      A . 改变蛋白质的一级结构
      B . 使蛋白质变性
      C . 使蛋白质的等电位发生改变
      D . 中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜
      E . 改变蛋白质的空间结构,降低其溶解度

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